超極厚鉄板 MAJIN

肉専用 超極厚鉄板「MAJIN」とは

MAJINは創業50年を越える鉄工所が作る、厚さ19mmの超極厚黒皮鉄板です。
巨大な魔人が使用するような重厚さ、魔法のような焼き上がりをイメージし、ブランド名を「MAJIN」としました。
長年培ったガス溶断の技術を用いて、厚板と呼ばれる分厚い鉄板を職人が1枚1枚加工しています。
他にはない超極厚鉄板をぜひ体験してみてください。


MAJINの特徴

  • 厚み19mmの圧倒的な重厚さ

  • 高い蓄熱性で専門店のような焼き上がり

  • 溝や曲げのないシンプルなフラットデザイン

製品スペック

■製品寸法
厚み19mm×縦150mm×横240mm

■製品重量
約5kg

■製品材質
鉄(JIS規格 SS400黒皮)

■付属品
梱包箱&オリジナルコットンバック

※ご使用前のシーズニングはご購入者様にてお願い致します。

利用シーン

  • キャンプ場&お庭等でのおうちキャンプでも

  • 肉や野菜、魚介類も美味しく焼き上げる

  • 耐荷重がある焚火台やカセットコンロで

※鉄板を乗せる製品の耐荷重はご利用前にご確認下さい。
※カセットコンロ等はボンベに鉄板が触れないようご注意ください。

シーズニング

よくある質問(FAQ)

Q.厚板とは何ですか?
A.厚みが6mm以上の鉄板のことです。弊社は通常業務で6mmから130mmを加工しております。

Q.黒皮鉄板とは何ですか?
A.製鉄所にて鉄板を圧延していく際にできる酸化被膜のことです。黒色で覆われているため黒皮と呼ばれます。
 黒皮を落とした状態よりも錆びに強い状態です。薬品などで表面処理をしていない(無加工)の証でもあります。

Q.ガス溶断とは何ですか?
A.ガスで鉄を切断する技術のことです。酸化・燃焼という化学反応を利用して鉄を溶かしながら切断していきます。
これにより厚みのある鉄板も加工可能となります。火力の調整や切断スピードなど作業者の高い熟練度が要求されます。

Q.オーダーメイドは可能ですか?
A.厚み、寸法によってはご相談可能です。お問合せフォームよりご連絡下さい。

Q.現地引き取り、見学は可能ですか?
A.日時によってはご相談可能です。お問合せフォームよりご連絡下さい。

注意事項

●本製品は原版からカットしており、表面処理は行っていない生鉄です。
そのため1枚1枚の表情が違います。細かな傷や黒皮の色ムラなどがございますのでご了承ください。

●製品を取り扱う際は素手ではなく軍手などを着用の上、ご使用ください。

●製品は非常に重いため落下等には十分ご注意ください。
また、「徒歩での」持ち運びには適しておりませんのでご自宅や車移動の
オートキャンプでご利用を予定している方等にお勧めしております。

●通常の鉄板よりも厚みがあるため、熱されるまでに一定の時間がかかります。
お時間の余裕がある際に、じっくりとお楽しみください。

●製品は高温になるため、使用環境にはご注意頂きながらご利用ください。
製品温度が下がるまでは触れないようにして下さい。
また、カセットボンベ等に製品が触れないようご注意ください。

●フラットデザインのため、油がはねたり、落ちたりする可能性がございます。
新聞紙を敷いたり、キッチンペーパーで適宜油を取り除きながらご利用ください。

●ご注文を頂いてからの製作になります。発送まで1週間前後のお時間を頂戴します。
発送は平日のみ行っております。ご了承ください。